撰文編輯/ Karen W.
年節將近，相信大家都正開始準備張羅年貨了，澎湃的年夜飯當然少不了美味海鮮囉！
島航 Go！Island！創辦人來自基隆，以島為起源，堅持提供最新鮮的當季食材，嚴選最優質的農漁產品，實踐友善環境、永續生活，照顧農漁民也幫消費者把關。
以真食物的概念，提供少負擔的健康飲食新選擇！
最值得讚許的想法是「以國產魚為優先」.「有標章為優先」.「中低階為優先」讓台灣在地漁產獲得重視，優先採購有認證或管理系統的生態中低階物種海產，落實永續生態。
當然也有許多進口遠洋海鮮，像是大家最愛的智利鮭魚或是北海道生食干貝，在島航都能找到！
島航 海鮮年菜組(自由搭配選擇)
島航的商品可彈性的任選，另外也可以挑選他們已經幫您搭配好的5種組合箱，直接造福一大票有選擇困難症的消費者呀～～～～
這次開箱的組合認真很推薦，總共有干貝、鮭魚、小卷、一夜干、白蝦、鱸魚
居酒屋等級北海道花魚一夜干 250g/條
基隆船撈活凍小卷 300-350g/盒
屏東產銷履歷白蝦 300g/包
頂級厚切智利鮭魚(有肚) 300-350g/片
屏東友善環境養殖金目鱸魚丸 300g±5%/包
北海道3S生食級大干貝
基隆船撈活凍小卷
島航嚴選基隆鎖管季的小卷，全部船撈活凍，經專業漁師捕撈分盒後急速冷凍，讓大家都能吃到最鮮 最營養的小卷。
這款小卷真的很不錯吃，沒有腥味就算是簡單川燙也沒問題！
想下飯點可以像Karen用市售宮保醬搭配蒜苗、洋蔥直接燒一道宮保燒小卷，包準當天不剩飯。
屏東產銷履歷白蝦
屏東賴先生堅持不用藥，採用室內溫室生物絮團法，加上“草本炭方”技術將天然化合物轉變為高效的抗菌劑，再次成功實現了友善環境且保有大規模的水產養殖模式。
白蝦是鮮甜彈牙，川燙或白灼後直接吃原汁原味很享受，如果喜歡多點變化的朋友建議可以參考Karen的泰式酸辣蝦，將洋蔥、甜椒炒半熟後加入香菜、白蝦及市售泰式酸辣醬包，拌炒一下就可以囉！
不知道的還以為這是哪家餐廳的大菜呢！過年或平常招待朋友做起來就先贏一半了。
頂級厚切智利鮭魚 
平常本人是極度熱愛鮭魚，是熱愛！從頭到尾都愛的那種！(鮭魚除了是優質蛋白更有9種必需胺基酸,Omega-3不飽和脂肪酸)
島航選用厚切智利深海鮭魚，超級大片又厚實，魚身肥厚、油脂豐富，口感紮實、鮭魚天然油脂滋味，超級滿足，建議大家直接乾煎就能吃到頂級直接的美味。
屏東友善環境養殖金目鱸魚丸
我的天呀！第一次，真的是第一次吃到鱸魚丸，超好吃的欸！
吃起來真的是彈牙鮮甜，還有滿滿的金目鱸的滋味，太特別了吧～～～
重點是成分單純，無添加澱粉、防腐劑、硼砂等添加物，整個很安心！
北海道3S生食級大干貝
北海道寒冷的環境以及純淨的水質，營養充足的微生物成長的干貝，肉質鮮甜、口感絲絲細緻Q彈！通過日本的認證分級，嚴選3S等級，每顆均比50元硬幣大!
日本原裝進口，絕不額外分裝，日本標章生產分級清楚看的見！
Karen這次直接將鱸魚丸及干貝搭配冬日蘿蔔煮湯，超級鮮美好吃，而且很暖胃也沒有腥味，非常推薦這道湯品。
除了島航的海鮮組合箱很厲害之外，島航的當季水果禮盒也是很推薦！
極選溫室老樹無花果禮盒 (600g/盒)
包裝非常文青又用心，每顆果實都有雙層防撞，收到時都保持的美美的！
年節時為特別的人送上特別的水果，是件特別棒的選擇。無花果又稱為生命之果，富含5大營養素，來自台中的溫室老樹無花果，堅持友善栽種、天然堆肥，製造土壤益生菌，添加鮮奶與奶粉種植，而且溫室栽培的好處就是品質有保障，還可以全年供應，以人工嚴選採收後，立即低溫冷藏配送，隔日送達！簡直就是太幸福啦～～～
不愧是獲獎無數的無花果，特有的清甜香氣。單吃建議洗淨後切去綠色蒂頭稍微搓揉食用，也可以像Karen一樣切片搭配希臘優格食用，果膠口感滑順加上粒粒花蕊超好吃！超幸福！
島航是兼顧永續以及美味的生鮮電商平台。堅持嚴選永續食品，實踐”永續生活 食好計畫”
在島航只會選擇到海洋資源還豐富、友善養殖的海鮮、友善耕作的蔬果。
不管是海鮮、蔬果都是新鮮又有履歷，吃起來安心有保障！而且包裝非常用心，不管是即將到來的春節或是其他節日送禮都很大方，送禮送到心坎裏的概念。
而海鮮組合也有很多搭配，甚至有推出新年特定年菜組合包，準備年菜不費力！